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Nomes: Gélatine animale, Gélatine d'origine animale, Gélatine de porc, Gélatine porcine, Gélatine alimentaire de porc, Gélatine alimentaire d'origine porcine, Gelatina de porco, Gélatine de boeuf, Gélatine bovine, Gélatine de poisson, Gélatine de volaille, Gélatine de porc, Gélatine F de porc, Gélatine G de porc, Gélatine (bovine), Gélatine de boeuf

La gélatine est considérée en Europe comme un ingrédient et non un additif.

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