Lista de alergénios - Mundo
15 alergénios:
| Alergénio | Produtos | * |
|---|---|---|
| en:Gluten | 47 | |
| Leite | 10 | |
| Soja | 3 | |
| Moluscos | 2 | |
| Sementes de sésamo | 2 | |
| Nozes | 2 | |
| Mostarda | 1 | |
| en:limonene | 1 | * |
| en:coumarin | 1 | * |
| en:linalool | 1 | * |
| en:mentha-piperita | 1 | * |
| Peixe | 1 | |
| en:citral | 1 | * |
| Crustáceos | 1 | |
| en:hexyl-cinnamal | 1 | * |